Dünden beri Son Çinli Şef adlı kitabı okuyorum. D&R'ın 4TL'ye sattığı kitaplardan biri. Çin ve Japon kültürlerine ilgi duyduğum için almıştım. Orijinal adı ve dili: The Last Chinese Chef - İngilizce (Bende hemen kitabın orijinal adına bakma hastalığı var da:)), sayfa sayısı: 276.
Henüz yorum yapabilecek kadar ilerleyemedim ama konusunu görebilmeniz için arka kapaktaki yazısını inceleyebilirsiniz:
"Maggie McElroy Amerikalı dul bir yemek yazarıdır ve merhum kocasına Çin'de açılan bir babalık davası üzerine acilen Pekin'e gitmek zorunda kalır. Çalıştığı dergiden bir süre izin ister, ama editörü ona bir şartla izin verir: yıldızı parlamakta olan aşçı Sam Liang'la ilgili bir yazı hazırlayacaktır.
Maggie Çin'de kocasının geçmişiyle ilgili birçok sırrı öğrenir, kocası ve kendisi hakkında beklediğinden daha fazla şey keşfeder. Ona rehberlik eden Sam'le beraberken köklü bir tarihin ve felsefenin özünden yükselen bir yemek dünyasına çekildiğini görür. Çin mutfağının, Sam'in sürekli tartışan ama harika bir aşçı ve yemek uzmanı olan ailesinin ve hepsinden önemlisi de Sam'in sayesinde geçirdiği değişime kendisi bile şaşırır.
Kendini en bekenmedik yerlerde yeniden bulan bir kadının sıradışı hikâyesi..."
Nicole Mones 1977'de yeni başladığı bir tekstil işi sayesinde Çin'e geldikten altı hafta sonra hükümet Kültür Devrimi’nin sona erdiğini ilan etti. Mones on sekiz yıl bu işle uğraştı ve ülke hakkında yazmaya başlamadan önce arkadaşlıklar kurdu ve Çin hakkında birçok şey öğrendi. Romanları on sekiz farklı dile çevrildi.
Dip not: Kitabın ingilizce versiyonunun kapağını merak eden olursa işte
